食品厂纯净水设备的制造标准及选择方法如下：

  首先，只有经过反渗透膜处理过的水，才能被称为直饮纯净水。因此在选择纯净水设备时，首先要了解其是否具备反渗透功能。同时，合格的纯净水设备还需要完善的前置过滤系统，例如石英砂前置过滤器、活性炭前置过滤器以及精密过滤器等，这些都可以进一步处理泥沙、异色异味和固体杂质等问题。

  此外，为了延长反渗透膜的使用寿命和提高水处理效率，还需要根据需要添加专门的软水器。

在选择食品厂纯净水设备时，需要考虑以下因素：

  1.过滤原理：一定要具备反渗透功能。

  2.设备性能：要保证产水质量、产水量和设备效率。

  3.操作成本：要考虑设备的能耗、耗材成本以及维护成本。

  4.设备可靠性：要选择质量可靠、性能稳定的设备，以确保长期稳定运行。

  5.售后服务：要选择能够提供良好售后服务的设备厂家，以便在设备出现故障时得到及时解决。

  总的来说，食品厂在选择纯净水设备时，需要综合考虑以上因素，选择符合制造标准且能满足实际需求的设备。

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